«珈琲の淹れ方講習»
珈琲の淹れ方講習をするきっかけとなったのは、当店は御家庭に直接珈琲豆を配達しているのですが、お客様の家に配達をした時「サン珈琲のお店で飲む珈琲と家で淹れた珈琲の味が全然違う」とおっしゃられ、実際にキッチンで淹れておられるところを見せてもらいました。
思った通り間違った淹れ方でした。
これではいけないという思いで今まで講習を続けています。
ぜひ、珈琲の淹れ方講習を受講したいと思われる方、ご連絡をお待ちしています。
2017年07月14日 6:30 pm
７月１３日（木）西落合小学校で美味しい珈琲の淹れ方講習（教室）を実施しました。
以下、参加者の方々のコメントを掲載しました。ありがとうございました。
＊ドリップコーヒーをたてる時の正しい淹れ方を知る事ができて良かったです。
ありがとうございました。
＊美味しい珈琲が飲めて良かったです！早速、自宅でも試してみたいなとと思います。
＊楽しかったです。時々は自分のためにこんな風に時間を使う必要があるなと思いました。
＊お世話になりました。日々、慌ただしくいている中、今日のひと時は大変、貴重なものでした。
丁寧な所作にうっとり・・・。ありがとうございました。
2017年06月30日 9:48 pm
今日、神陵台愛徳幼稚園の役員様が来店されて美味しい珈琲の淹れ方講習（教室）の
打ち合わせをしました。実施日は９月１２日（火）です。宜しくお願いします。
神陵台愛徳幼稚園の役員様
2017年05月16日 11:51 am
YMCA高倉台幼稚園様から美味しい珈琲の淹れ方講習（教室）のお申込みの
お話がありました。
＊当店は完全禁煙のお店です。
2017年02月16日 3:43 pm
２月１６日（木）の本日焙煎は
Papua New Guinea、（浅、深）Columbiaスプレモ（深）、サントス№２（浅）
イリガチャフ、Santa Barbara、エレナ＆リンパ、ガテマラＳＨＢ、ガテマラSanta Barbara、以上です。
今日、焙煎室でSさんがコーヒーの淹れ方講習をお一人で受講されました。お聞きすると彼は
今、製菓学校に通っておられ将来、自分のお店を経営したいという目標があるとのこと。
頑張って下さい。応援します！
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2017年01月26日 9:44 pm
１月２６日（木）星陵台めぐみ幼稚園で美味しい珈琲の淹れ方講習（教室）を致しました。
参加者のお母様方が楽しそうにされているのを見ると私も嬉しく思いました。以下に皆さんのコメントを掲載しています。
＊とても癒しの時間になりました。家でも美味しいコーヒーの時間を楽しもうと思います。
＊なかなかゆっくりとコーヒーを楽しめなかったのですが、この講義を機に少しこんな時間を
持ちたい！と思いました。コーヒーの香りっていいですね。今日は楽しかったです。
＊とても楽しいひと時を過ごさせて頂きました。説明は分かりやすく、珈琲の世界へ引き込まれていきました。
好きだけど時間、手間がかかると思っていましたが今後、付き合い方が変わっていきそうです。
＊ラッテアートが楽しくコーヒーの美味しい淹れ方をいつかやってみたいなぁ～と思います。お店にも足を
運びたいと思ってますのでよろしくお願いします。
＊こんなに楽しめて興味のある内容の会でとてもよかったです。園に知り合いはほとんど居ませんが、
皆さんと交流の場が持ってて＆美味しくて幸せでした！※車がないのでバスとかでお店に行きます。
＊すぐ近くで淹れ方を見せてもらい、とても参考になりますした。アレンジ珈琲も楽しかったです。
お替りもあって嬉しかった。
＊今まで、安いコーヒー豆を使うことが多かったので良いものも試してみたいと思いました。
＊以前、受けてたのですが、忘れていることもあり気づかせていただく事が大きかったです。
その他、お褒めのお言葉ばかりで気恥ずかしい思いと同時にもっともっと良い内容をと、頑張りたいと思います。
ありがとうございました。
2017年01月24日 3:35 pm
１月２４日（火）星陵台めぐみ幼稚園の役員様と明後日の珈琲教室の打ち合わせを
致しました。参加人数は３３名、当日は楽しみにしています。
2017年01月23日 10:44 pm
１月２３日（月）の本日焙煎は
ガテマラＳＨＢ（深、強深）Bourbon、マンデリンＧ－１、サントス№２（深）以上です。
１月２４日（火）は星陵台めぐみ幼稚園の役員様方と淹れ方講習の打ち合わせです。
６名様分の打ち合わせの準備が整いました。
2017年01月20日 2:58 pm
１月２０日（金）神陵台愛徳幼稚園で美味しい珈琲の淹れ方講習（教室）を実施しました。
以下にコメントを掲載しました。
＊とても分かりやすく質問にも解答して下さり、ありがとうございました。コーヒーに親しむ
楽しい時間を過ごせることが出来ました。
＊子供がうるさくしてすみませんでした。役員様に見てもらってゆっくりと講習を受けることが
出来ました。ふだん家でコーヒーを淹れる事はないのですが子供が大きくなったらチャレンジ
したいと思います。
＊ミルククリーマーの器具を今日、購入できるようにして頂けたらうれしかったです。
＊分かりやすく楽しかったです。コーヒーの飲み比べ（色々な豆の味の違い）なども
やってみたいなぁ～と思いました。
その他、沢山のコメントをありがとうございます。ミルククリーマー、コーヒーの飲み比べ
取り入れていくつもりです。また、連絡させていただきます。
2017年01月17日 4:18 pm
１月１７日（火）神戸市西区北別府会館にて美味しい珈琲の淹れ方講習（教室）を
実施しました。（北別府婦人会）下記にコメントをご紹介しました。
＊とてもユーモアのある、わかりやすいお話が楽しかったです。又お店にいきます。ありがとうございました。
＊大変、美味しい珈琲でした。家でも試してみようと思います。
今日は、少人数の９名様でしたので、より充実していたと思います。また、ご来店お待ちしております。
2017年01月01日 3:51 pm
新年、明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。
１月から美味しい珈琲の淹れ方講習の多数の御依頼があります。
＊北別府公民館教室
＊神陵台愛徳幼稚園
＊星陵台めぐみ幼稚園
＊Ｍボヌール老人ホーム
美味しく、やさしい珈琲の淹れ方講習（教室）そして楽しく、今年もやっていきます。
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